客人抱怨的一些问题

西风零

客人总抱怨送菜太慢，在网上看到，可以增加送菜桌的办法，但是我怎么觉得是厨师烧菜太慢的问题，因为很多时候，往升降梯送菜的厨房帮工都是等着那里，而且我一楼没有放几张座椅，安排了三个跑堂，德国餐厅因为菜烧得快就没有这个问题，其他餐厅都有这个问题。哪位朋友帮忙解答一下原因