求教，这一作怎么放背刺？还有双刀怎么破防？

银色子夜

玩了两天了，完全搞不清操作。。。
像是怪物能够用斧头放跳砍，或是用双手剑格挡，这些都完全不知道怎么放。
尤其是不知道破防，被带盾牌的怪物虐得半死。难道这一作不装备盾牌不能破防么？而且在背后攻击也不能背刺了……
郁闷得要死。还求高手指教，这些操作怎么放。