台湾康师傅决议1月1日解散 不再生产销售方便面

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2017年的第一个工作日，当大家都还沉浸在新年的欢乐气氛中时，一家知名企业却被传来解散的消息：根据中国台湾网官方微博报道，顶新集团证实台湾康师傅决议，自2017年1月1日解散。
顿时，微博和微信朋友圈都炸开了锅，很多吃瓜群众纷纷以为：“从小吃到大”的康师傅方便面难道就这么没了吗？真的是这样吗？
“此康师傅，非彼康师傅”
1月2日，中国台湾网援引顶新集团说法称，已证实台湾康师傅决议自2017年1月1日起解散，顶新集团相关负责人表示，台湾康师傅食品股份有限公司过去业务仅是进口生产设备，并出租给味全委托生产，2015年爆发油品事件后，台湾已不再生产销售康师傅方便面，因此，基本上已无任何实质营运业务。
当晚，在香港上市的康师傅控股有限公司也发声明表示，康师傅控股有限公司始终聚焦主业生产经营一切正常，无任何不利影响。
康师傅控股表示：台湾康师傅食品股份有限公司系康师傅控股有限公司子公司，经营范围仅限台湾地区，主营业务是方便面生产设备的租赁和进口，不涉及任何食品生产经营。因2015年后本公司在台湾地区已不再委托其他公司生产销售康师傅方便面，该子公司已无任何实质经营业务，因此董事会决定依法办理清算解散事宜并予以公告。以此与康师傅台湾公司撇清关系。
康师傅控股的主要业务就是在内地生产销售康师傅方便面、饮品、方便食品等。
回顾：台湾康师傅被黑，康师傅控股多次躺枪
实际上，2014年爆发于台湾的“黑心油”风波一度让康师傅陷入食品安全的暴风眼之中。当年10月26日，康师傅在其官网发布消息称，公司已于2014年10月13日终止对台湾味全公司的康师傅商标的品牌授权，台湾味全公司不得再以“康师傅”为品牌在台湾生产与销售方便面产品。
2015年8月2日，一则“台湾导游称康师傅使用馊水油”的视频又在网上被疯狂转发，康师傅当时很快发布声明，澄清大陆产品与台湾黑心油事件无关。
不过，显然这次康师傅控股又“躺枪”了。康师傅控股也在最新的声明中明确表示，董事会决定依法办理清算解散台湾康师傅的事宜并予以公告，康师傅控股有限公司始终聚焦主业，生产经营一切正常，无任何不利影响。
方便面市场现状：越来越卖不动了
虽然台湾康师傅的解散让“康师傅方便面”躺枪，但“方便面业务下滑、方便面越来越卖不动”却是不争的事实。
有人说，没有吃过泡面的人生是不完整的人生。据世界方便面协会统计，2015年中国方便面消费量达到404.3亿份，名列世界榜首。以红烧牛肉面起家的康师傅控股在大陆市场也曾经辉煌一时。数据显示，2013年康师傅销售的方便面数量接近100亿包，在方便面市场占有率达到44%，卖得最好的是（老坛）酸菜牛肉面和红烧牛肉面。
不过，随着我国消费水平提高和外卖市场的崛起，方便面消费量近年出现较大的下滑，方便面在“懒人经济”中已渐渐被贴上“不健康食品”的标签，销售也日渐下滑。
根据中国科学技术学会2015年9月在中国方便食品大会上发布的数据，我国方便面销售已经连续4年下滑，行业发展陷入困局。其中，2014年，全国原有的28家方便面企业只剩下22家，有9家销售额下跌，全行业产量下跌10.6%，销售额下跌7.9%。而排在前四位的企业中，康师傅、今麦郎销售额下滑3.45%，48.18%。
长沙市场：康师傅销量一般，依然是主导品牌
1月3日下午，记者走访长沙各超市发现，康师傅方便面依然是各大超市方便面柜台上最主导的品牌，品种和口味最多，其次只有统一、今麦郎和汤达人几个品牌的几个品种在售，但前来选购的顾客远比其他区域要少得多，销售情况也并不如人意。
来自沃尔玛超市的快消区负责人表示，方便面整体与去年略有下滑，康师傅占比依然有40%左右，每月每家超市的销量在两万包左右，最受消费者欢迎的依然是红烧牛肉五连包。